鹧鸪的繁育技术 　　(一)繁殖特点 　　1．野生鹧鸪一般在6—7月龄开始繁殖，属季节性繁殖。在人工控制良好的情况下，繁殖季节可延长，一年四季均可产蛋，年产蛋80—100枚，高产者可达150枚以上。 　　2．雌鹧鸪比雄鹧鸪性成熟早。雌鹧鸪性成熟期约200—240天，雄鹧鸪要晚2—4周。故要对雄鹧鸪提前增加营养和光照。 　　3．野生情况下，鹧鸪为1雄1雌配对。人工驯化后，平面散养时1：2—3，笼养时1：3—4配对。受精率一般可达92％—96％，孵化率84％—91％。 　　(二)种鹧鸪的选择 鹧鸪繁育的目的，一是选育新的优良品种，二是繁殖优良品种，增加优良品种的个体数目。目前我国各地饲养的鹧鸪仅有美国鹧鸪1个种。长年同一群饲养繁殖可造成品种生产性能下降。 　　1．避免近亲繁殖 鹧鸪目前多采用纯种繁育，以保持原有生产性能。纯系繁育可用家系选育和群选两种方法。但是最重要的是避免近亲交配，主要措施有： 　　(1)引进新的优良品种 从外地鹧鸪养殖场引进品质优秀、体形较大、健康无病的鹧鸪，建立基础群。 　　(2)选育新的优良品种 目前鹧鸪的选种，主要采用表型选择，选留种鹧鸪时要求： 　　①外貌一致，基本符合本品种特征。 　　②姿态正常，身体平稳，肩自然地向尾部倾斜40—45度。 　　③行走时步伐自由，动作灵活，体重适中。13周龄时雄鹧鸪体重要求达600克以上，雌鹧鸪达500克以上，体长约为35厘米以上。 　　④眼睛圆大有神，喙短而稍弯曲，头深宽而长短适中，颈稍长并与头匀称。 　　⑤背宽平，胸宽，背胸平行。 　　⑥脚健壮有肌肉，颈部硬直，长短适中，脚趾齐全正常。 　　⑦羽毛完整、丰满有光泽。 　　⑧初产雌鹧鸪耻骨间距要宽，性成熟期相对要早，约200天左右；雄鹧鸪雄性要强，鸣声宏亮。 　　选育过程中要注意： 　　①制种过程中种用鹧鸪的选择 制种工作主要是繁殖纯系，种用鹧鸪应选择符合本品种特点的健康个体。第一次选择在1周龄内去掉弱雏、畸形雏等，将健壮雏鹧鸪按种用的目的进行饲养和管理。第二次选择在13周龄，第三次选择在28周龄。后两次选择除注意品种特征外，还应注意选择健壮、个体大而不肥，脚趾齐全(正常4趾)、羽毛整齐和毛色鲜艳的个体。要特别注意毛色。由于育种工作中常采用自交等杂交手段使后代发生遗传分离，劣质的个体一是体形小，二是毛色变浅，甚至翅膀上部分羽毛完全变白(白化病)，面颊上有一大块白斑或变色斑，全身羽毛颜色浅淡的是低劣个体，要注意淘汰掉。 　　从当年的育成鹧鸪中选择出来的种用鹧鸪一般可使用2年。作为种用的第一年，其繁殖期一过，应及时淘汰产蛋量低、繁殖性能差、活力差的个体，择优继续作为种用鹧鸪饲养和管理。作为种用的第二年，其繁殖期后，一般都应予以淘汰。 　　②根据育种目标选择 娱乐性(即是为了观斗)的鹧鸪(特别是雄性鹧鸪)要求体形灵活，头大喙锐，脚爪粗壮有力；食肉及食蛋的种用鹧鸪，主要按以下特征进行选育：种用雌鹧鸪要求既有健壮的身体和很好的食欲而又不太肥胖，不要4、5月龄以前产蛋的。因为太肥胖的雌鹧鸪是不会产蛋或影响其产蛋的；早熟(早产蛋)的雌鹧鸪所产蛋的质量较差，而且自身的体形也不会大。另外，雌鹧鸪必须体形匀称，毛色光亮，羽毛鲜亮，活泼，脖小细长，头形后翘，眼睛明亮，不胆怯。种用雄鹧鸪应该是身躯高大，骨架结实，胸脯宽大，头粗大，羽毛深色，面颊鲜艳，喙漂亮，从脚趾到脚爪呈清一色的橘红色。 　　③繁殖优良品种，保持种群数 留作种用繁殖的鹧鸪种群数不应低于500只。 　　2．建立系谱资料 根据种鹧鸪个体或小群的生产性能、子代生长速度、产蛋率、受精率、抗病力等项生产指标，选优去劣。对于系谱资料不全，疫病流行的鹧鸪群不宜留种用。 (三)繁殖技术 1．配种技术 配种技术包括2个重要的技术环节。第一是用于配种的雄雌鹧鸪的遗传型及其血缘关系。在育种工作中是根据既定程序来选配父母本的，制种工作是采用同一品种的雄雌鹧鸪个体配种，以繁殖纯系，配种中应注意防止近交而引起种性退化。第二是配种方法。 　　(1)大群配种 雄雌比例以1：3—5为宜，常可得到90％以上的受精率。多用平养方式进行饲养，配种群的大小以50—100只为宜。常用这种配种方法来繁殖纯系。但是这种方法无法确知父母，系谱不清，久而久之种群质量容易退化。 　　(2)小群配种 常采用笼养方式，雄雌比例以1：3—4，或3雄配9—12雌来混合饲养，任其自由交配。这种配种方法可以及时分辨出不会交配或性欲低下的雄鹧鸪。其中多个雄鹧鸪配种能提高受精率。也不需要捉出雄鹧鸪，减少了工作量和捕捉鹧鸪的应

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