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肉鸡“流水式”饲养，即育雏、育肥分室饲养，雏鸡在育雏室内培育28日龄后，转入育肥鸡舍，育雏室腾出后又马上育雏……这样循环往复，既加快了肉鸡周转批次，又提高了鸡舍利用率。据试验，此法饲养肉鸡每年可出栏8批，而育雏、育肥同舍饲养，年出栏肉鸡只有4批，经济效益相差一倍左右。肉鸡“流水式”饲养方法是：
家庭养肉鸡，一般都是利用闲置的旧屋和庭院。因此，育雏室可用旧房屋代替，把其修整、清扫、粉刷后即可利用。育肥室，可利用院内一面墙头，用砖或土坯重新搭建，育肥室的高度要求2－2.5米，长宽可根据饲养量多少而定，育肥室应前后开窗，顶部设天窗，其一端要与育雏室连结起来，连接处安装一门，用来转移雏鸡，平常关闭。
流水式饲养流转工艺。①育雏。把育雏室用2%的火碱水喷洒消毒，然后用喷灯将墙壁地面进行一次火焰消毒，关闭门窗7天后，室内生火，把室温调到32℃—35℃，即可进雏饲养，每平方米30—32只。育雏应严格按操作规程进行，28日龄后，可转入育肥室饲养。这时，要把育雏室内的垫料立即清扫干净，除采用上法消毒外，应再用甲醛进行一次薰蒸消毒，即按每立方米空间用甲醛14毫升盛入容器内，把7克高锰酸钾投入其中，即可冒烟，密闭门窗一周后，重新进雏养育。②育肥。育肥室提前一周，也要进行严格消毒，铺上10—15厘米的麦秸、锯末等垫料，然后接受从育雏室转来的育肥鸡饲养，每平方米密度为14—16只。采用吊桶饲槽饲喂全价配合饲料，任鸡自由采食保证饮水，光照每天23小时，增加采食时间，加快其生长速度。到50—56日龄出栏时，要求公母平均体重达到2公斤以上，肉鸡出栏后，也应立即把育肥室内清扫干净，进行消毒，地面撒布一层生石灰，重新铺好垫料，以迎接从育雏室转来的第二批育肥鸡。(薛志成)
摘自：2003.11.8.3版《江苏科技报》
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