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炎热夏季如何使肉鹅快速育肥

 
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  •     一、防暑降温。饲养密度以每平方米6-7只为宜,鹅舍温度不得超过26℃。为此,可采取下列降温措施:保持鹅舍通风透气,并在地面上撒1厘米厚的细沙;鹅舍外活动场地搭凉棚遮阴。天气过于炎热时,可向鹅舍周围地面上喷洒冷水,也可向鹅身上轻轻喷射细雾。

         二、精养雏鹅。出壳1天后的雏鹅,要用切细的鲜嫩菜叶(最好是莴苣叶)放手中诱食,如多数争食即可开食。开食后,先调教饮水,再将菜叶分次均匀撒到塑料布上,任其采食,以后每隔2小时左右喂1次。经2天,能吃到七成饱左右后,再适量撒喂用水浸过的米饭或碎米。从第3天后,改用料槽喂料,日喂4-5次,最后一次安排在晚上10时左右。对6-10日龄雏鹅,日喂6-8次,其中晚上喂2次。日粮中米饭占20-30%、青料占70-80%。到11-20日龄,可将饭料逐步改为碎米,日喂6次,其中晚上喂2次,并在白天适当进行放牧食草。21-30日龄,可适当增喂煮裂口的谷粒、麦粒,并逐渐改喂浸泡的谷、麦料,接近30日龄时可喂干料,并延长放牧时间。注意,每次喂料量均以吃九成饱为准,同时尽量让雏鹅饮水,这样可促进生长。

         三、圈牧结合。肉鹅30日龄后至主翼羽长出前,是长骨骼、肌肉和羽毛阶段,在饲养上要圈牧结合。要充分利用夏季早、晚气温较低的时间,选择草质好、数量足的地方进行放牧;其余时间则圈养,适当补饲糠麸、稻谷、玉米等精料,尤其是在肉鹅背部、腹部的绒毛开始脱落换新羽时,更要注意补饲优质精料,以免引起换羽不一,影响生长发育。一般每天补饲2-3次,每次以吃八九成饱为宜。

         四、适时催肥。当肉鹅的主翼羽长出后,即可开始催肥。整个催肥期都宜圈养,饲料要多样化,以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、麦子、糠麸等为主,适当搭配蛋白质饲料和粗饲料。其参考配方为(%):玉米粉40、稻谷15、麦麸19、米糠10、菜枯11、鱼粉3.7、骨粉1、食盐0.3。饲料要粉碎,加水拌成干湿状饲喂,日喂4-5次,其中晚上喂1次,喂量不限,让鹅充分吃饱,并供足饮水。每天圈舍要清扫,料槽、水槽要清洗,并隔天下水放牧半小时左右,以清洁鹅体。一般经15-20天的催肥,手摸胸肌丰满,背部脂肪增厚,即可上市出售。

        五、防疫治病。肉鹅夏养易发病,要采取严格的防疫措施。刚出壳的雏鹅,及时用抗血清接种,每只肌注0.02毫升,能有效地预防鹅瘟病,养到30日龄左右时,每只肌注禽霍乱菌苗1.5毫升。饲养用具每隔3-5天,用5%鲜生石灰消毒1次。鹅舍和活动场每隔7-10天,用1%漂白粉、2%草碱水,交叉消毒1次。

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