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冷害（cool damage） 一种农业气象灾害，是在农作物生长季节，0℃以上低温对作物的损害，往往又称低温冷害。冷害使作物生理活动受到障碍，严重时某些组织遭到破坏。但由于冷害是在气温0℃以上，有时甚至是在接近20℃的条件下发生的，作物受害后，外观无明显变化，故有“哑巴灾”之称。 分布 冷害不仅出现在高寒地区，温带、热带地区也有发生。中国、日本、朝鲜、尼泊尔、孟加拉、巴基斯但、印度尼西亚、澳大利亚、美国及秘鲁等国家部有冷害发生。冷害在春、夏、秋季都可出现，危害的农作物有水稻、高粱、玉米、谷子、豆类、果树、桑树及蔬菜等。 机理 低温对农作物生理的影响主要是：①降低光合作用强度。②减少根系对养分的吸收。③影响养分的运转。低温能妨碍光合产物和矿物质营养向生长器官输送，使正在生长的植物器官因养分不足而瘦小、退化或死亡；在幼穗伸长期，茎秆向穗部输送养分受阻，花药组织向花粉输送碳水化合物不正常，会妨碍花粉的充实和花药的正常开裂、散粉。灌浆过程中，低温不仅降低光合作用，碳水化合物的合成减少，并且阻碍光合产物向穗部输送。 类型 低温冷害根据其危害机制，一般可分为以下3种类型：①延迟型冷害。作物生育期遇到较长时间的低温，会削弱植株生理活性，生育期显著延迟，不能正常成熟，引起减产。②障碍型冷害。在作物生殖生长时期主要是孕穗期和抽穗开花期，如遇短时间低温，就会破坏生理机能，造成空粒而减产。③混合型冷害。作物生育初期遇低温，会延迟抽穗开花，抽穗开花期又遇低温危害，会造成不育和秕粒。从天气型上分，东北冷害可分为湿冷型、干冷型、霜冷型和阴冷型。南方秋季低温冷害通常分为干冷型、湿冷型和干风型3种。南方春季低温冷害则分为持续干冷型、低温阴雨型和阴雨转晴型3种，对水稻的危害多在秧苗期、三叶期和分蘖期分别导致水稻烂秧、死苗和僵苗。 |
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