1、蔗地积水为什么影响发芽？

　　甘蔗发芽过程需要适宜的温度、水分和空气条件。当蔗芽萌发时，酶的活性加强，新陈代谢作用旺盛，需要的能量和养分增加，种茎通过呼吸作用能分解有机物，为形成新细胞、新组织提供物质和能量。如果土壤空气充足，呼吸作用可以正常进行，则提供发芽生长需要的能量和物质；如果土壤积水，土壤缺少空气，种茎被迫进行无氧呼吸；积水时间长，消耗物质多，产生能量少，还会出现酒精中毒，蔗芽和种根腐烂。积水的危害性往往表现在短期内就造成大量蔗芽死亡，整块蔗地种茎腐烂。因此，水田改种甘蔗或低地种蔗，必须开设排水沟。有了排水沟，雨后不积水，蔗芽就可以正常萌发，所以，有人把排水沟称为生命沟。

　　2、甘蔗发芽期长短不一的主要原因是什么？

　　甘蔗品种不同，发芽期长短不一样。不同时间播种，甘蔗发芽期相差很大。影响甘蔗发芽快慢的环境条件是温度、湿度和空气，但主要的影响因素是温度。温度是生命活动的动力，甘蔗是喜温作物，生理活动的温度起点为13℃左右，在13－32℃的范围内，随着温度的升高而生理活动加快，温度每提高10℃体内各种酶的活性约提高1倍。如果温度提高，新陈代谢活动旺盛，发芽出土将增快。因此冬播气温较低，发芽需要的时间长；而秋天或夏天播种，气温25－28℃很适合发芽，所以蔗芽很快萌发出土。

　　3、间作物和杂草怎样影响蔗苗生长？

　　间作物和杂草的生长与甘蔗的生长同样需要阳光、水分、养分。由于甘蔗苗期生长慢，而间作物和杂草生长快，它们从土壤中吸收了较多的有效养分，因而造成甘蔗生长养分不足，生长趋慢；间作物和杂草得到养分，生长更快，植株高过蔗苗，使蔗苗的光合作用减弱。随着时间的增加，间作物和杂草生长茂盛，争光争肥，甘蔗生长因缺肥和阳光不足，生长缓慢甚至出现生理死亡。所以要及时除草，间作物要选用生长期短、矮秆的作物，间作密度合理，同时要增施肥料，尽量减少对甘蔗生长的影响。

[1]