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二、影响农业生产所需氮磷钾比例的因素
农业生产所需的氮磷钾比例有五个影响因素,即作物种植业结构、作物产量、作物品质要求、环境因素、氮磷钾养分特点。这些因素决定了合理氮磷钾比例的趋向。
1. 种植业结构调整对合理氮磷钾比例的影响
大量调查结果表明,蔬菜、瓜类和果树种植比例增加,提高了磷钾的消费比例。以蔬菜生产为主的山东省寿光,氮磷比达到1∶0.87、氮钾比为1∶0.37;以水果生产为主的山东省栖霞,氮磷比为1∶0.59、氮钾比为1∶0.30,磷钾比例显著高于其他以粮食生产为主的县(市)。根据山东、甘肃、福建和河北四个省各种作物2000年化肥投入情况也可以看出,在水稻、小麦和玉米这三种主要粮食作物上投入磷钾的比例比较低,而在果树、蔬菜、豆类以及薯类等作物上磷钾的比例投入较高。这些事例说明,种植结构调整时,提高蔬菜、瓜类和果树种植比例会增加磷钾肥需求量和消费比例。
目前中国市场经济的发展已经使种植业结构发生了重大变化,果树、蔬菜、瓜类、桑等种植面积逐渐加大。1981到2000年的20年间,中国果园面积增加了近5倍,桑园、瓜菜园面积增加了2倍左右。由于这些经济作物产投比高,农民的思想观念已经从以前的不施肥或少施肥转变到了现在尽量多施肥,因此今后磷、钾的需求量相对于氮来说会进一步加大。
2. 高产需求对合理氮磷钾比例的影响
氮磷钾肥用量的快速增长会带来作物产量的同步提高,对照中国和发达国家的化肥施用水平和化肥施用历史可以看出,中国农业生产中化肥的施用方式正由单纯增加数量向氮磷钾养分协调供应转变,以期更好地获得作物高产、优质和养分高效。
人们对氮磷钾肥配合施用在粮食增产中的作用已经有了深刻的认识。全国化肥试验网1981~1983年在29个省(区)18种作物上完成的6000个田间试验结果中,粮食作物(水稻、小麦、玉米)每公斤化肥养分平均可增产粮食9.4公斤(每公斤N、P2O5和K2O分别增产10.8、7.3和3.4公斤,其投入量比例为1∶0.4∶0.1??加权平均)。进入20世纪90年代后,由于化肥平均施用量的提高和肥效回报递减等原因,钾素养分的增产效果有所提高,氮、磷养分的增产效果有所降低,按1986~1995年部分试验资料统计,平均肥效降低约20%,即目前每公斤化肥氮磷养分平均可增产粮食7.5公斤。
来源:农资导报2005年第27期(未完待续)
(中国农大资源与环境学院:王激清 河北农大资源与环境学院:马文奇)
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